Skillnader och fördelar med mikrokapsel (sporpulver) pulver jämfört med vanligt pulver

Mikrokapselpulver är ett pulverformigt ämne som bildas genom att inkapsla fasta, flytande eller gasformiga ämnen genom högkvalitativa väggmaterial med hjälp av mikrokapselteknologi. Diametern är vanligtvis 1 ~ 5 0 0 μm, och väggens tjocklek är i allmänhet 0,5 ~ 150 μm, vilket kan förbättra produktens stabilitet, förhindra ömsesidig interferens mellan olika komponenter och göra det lättare för människan kroppen att absorbera och använda.

Jämfört med vanligt pulver är mikroinkapslat pulver mer:

1. Lätt att lagra, lång hållbarhetstid, hållbarhet kan nå 36 månader.

2. Ingen förlust av näringsämnen, minska reaktionen av aktiva ämnen på yttre miljöfaktorer (som ljus, syre, vatten), och se till att effektiva näringsämnen inte går förlorade.

3. Kontrollera frisättningen av kärnmaterialet, de användbara ingredienserna kan långsamt frigöras och absorberas, och utnyttjandegraden av näringsämnen kan förbättras.

4. Effektivt förbättra smaken, maskera och justera lukten av olika näringsämnen, löses upp i matsmältningskanalen, släpper ut innehållet och spelar en näringsmässig roll.

5. Isolering av aktiva ingredienser, kan upprätthålla den aktiva effekten av olika spårämnen, näringsämnen och aktiva substanser på människokroppen.

Mikroinkapslingsteknik är en teknik som bäddar in och förseglar fasta, flytande eller gasformiga ämnen i en mikropolymerfilm för att bli en fast partikelformig produkt, som kan skydda det inslagna materialet och isolera det från den ogynnsamma miljön utanför. För att maximera bibehållandet av den ursprungliga färgen, smaken, prestanda och biologisk aktivitet, för att förhindra förstörelse och förlust av näringsämnen.

För livsmedelsindustrin kan mikroinkapslingsteknik integrera många naturliga smakingredienser och fysiologiskt aktiva ämnen med kort hållbarhet i livsmedelssystemet och bibehålla deras fysiologiska aktivitet. Det kan också förenkla många traditionella tekniska processer, och samtidigt kan det också lösa många tekniska problem som inte kan lösas med gemensamma tekniska medel. Att inleda en ny era.

Inom området för hälsovårdsprodukter undviker den inte bara de skadliga komponenterna i det traditionella kapselskalet, utan uppnår också olika fördelar som långsam frisättning och absorption, och undviker förångning av näringsämnen.

Mikrokapslar ser ut som pulver, men deras ursprungliga flytande, fasta eller gasformiga natur förblir oförändrad. Mikrokapslar är sfäriska vesiklar med viss permeabilitet, det yttre skiktet är ett semipermeabelt membran och den inre kärnan är det ursprungliga materialet. Därför är väggmaterialet som valts för mikrokapselteknologi särskilt viktigt.

Om du vill veta mer om det. Snälla kontakta oss gärna:haoze2014@gmail.com.