Lipas

Produkt introduktion

Lipasär också känt som glyceridhydrolas, Det är det ljusgula till vita pulvret. Lipaspulver kan gradvis hydrolysera triglycerider till glycerol och fettsyror. Lipas finns i vävnader hos djur, växter och mikroorganismer (som mögel, bakterier, etc.) som innehåller fett. Fettsyror används ofta i livsmedel, medicin, läder, daglig kemisk industri, etc.

Lipas finns i stor utsträckning i djur, växter och mikroorganismer. Växterna med mer lipas är frön från oljegrödor, såsom ricinfrön och raps; Bukspottkörteln och fettvävnaden hos högre djur har mer lipas hos djur, och tarmvätskan innehåller en liten mängd lipas för att komplettera den otillräckliga fettsmältningen av pankreaslipas;

Lipas är ett av de viktiga industriella enzymerna som kan katalysera lipolys, transesterifiering, estersyntes och andra reaktioner. Lipaser från olika källor har olika katalytiska egenskaper och katalytiska aktiviteter.

Lipas används ofta i oljebearbetning, livsmedel, daglig kemisk och andra industrier; Lipas är ett slags enzympreparat framställt genom nedsänkt jäsning av utmärkta stammar och avancerad efterextraktionsteknik. Alla faktorer som påverkar proteinaktiviteten påverkar enzymaktiviteten. Aktiviteten av interaktionen mellan enzym och substrat påverkas av många faktorer, såsom temperatur, pH-värde, koncentration av enzymlösning, koncentration av substrat, aktivator eller inhibitor av enzym, etc.

Produktegenskaper: Det tillämpliga pH-intervallet är 3.6-6.5, och det optimala pH-värdet är 6.0. Temperaturintervallet är 30-55 grader och den optimala temperaturen är 40 grader.

Funktion och tillämpning

1. Livsmedelsindustrin: bra emulgeringsprestanda. Stärk glutennätverket, förbättra degstabiliteten och jäsningsbeständigheten, förbättra tillagningskvaliteten och styrkan och öka produktvolymen. Det kan bleka och förbättra ytkvaliteten och den inre färgen på ångade brödprodukter. Det kan förbättra den interna organisationsstrukturen för ångade brödprodukter, förbättra utseendet och konsistensen och förbättra smaken. Produktens hållbarhet förlängs och den återångande effekten är god. Den rekommenderade dosen är 1.0-3.0g/100 kg mjöl (10-30ppm).

2. Foderindustrin: tillsatsen av detta enzym i foder kan frigöra kortkedjiga fettsyror, förbättra energiutnyttjandet av oljefoderråvaror, öka och förbättra smaken och doften av fodret och förbättra boskapens aptit. Det har en viss terapeutisk effekt på lokal inflammation. Den rekommenderade användningen är 0.1 ‰ - 1 ‰ av råvaror.

3. Garvningsindustrin: en av huvudkomponenterna i enzympreparat för lädertillverkning och också ett viktigt material vid tillverkning av högkvalitativt läder. Det kan användas i beredningsprocessen före garvning; Lämplig för alla typer av trumma, spår, pool och annan bearbetningsutrustning; Den kan användas för blötläggning, kalkning, avskakning/mjukning, avfettning och andra processer av olika råa hudar. Garvningsdos: Vid 25-55 grad, under tillstånd av PH6-11 och proteas, står lipas i allmänhet för 10 procent av de totala enzymberedningarna.

Detalj ansökan:

• Inom mjölindustrin: det är ett av de föredragna enzymerna för att uppfylla funktionskraven hos olika mjölförbättrare. Lipas kan sönderdela triglycerider, fosfolipider och glykolipider. Det spelar en roll för att stärka gluten. Det spelar en unik och självklar roll i specialmjöl som brödmjöl, ångat brödmjöl och nudelmjöl.

• Spritsmakförbättrare: genom nedbrytning av fettsyror i råvaror kan den omvandlas till ämnen med speciell arom för att öka produktens smak. Såsom Baijiu, gult risvin, fruktvinsjäsning, mejeri smakförbättring.

• Lipasen används för att hydrolysera oljan i spannmålsråvarorna vid Baijiu-bryggning, och få stärkelsen i spannmålsråvarorna i full kontakt med jästen samtidigt; På detta sätt accelereras jäsningsprocessen och syntesen av estrar främjas för att uppnå effekten av aromförbättring. På så sätt kan jäsningscykeln för Baijiu förkortas; Det kan också förkorta tiden under åldringsprocessen. 3. Hydrolysera kött med lipas; Lipas har använts effektivt vid köttbearbetning, till exempel vid bearbetning av fiskkött deltar lipas i bioförestring för att avlägsna fett från fiskkött. Lipas används i biologisk jäsning och animaliska och växtbaserade fettextraktprocesser för hydrolys eller nedbrytning av olja.

• Användning inom pappersindustrin: Det har anmärkningsvärda effekter när det gäller att övervinna hartsbarriären från mald trämassa från masson tall, blekningshjälpmedel, bläckavlägsnande av pappersavfallspapper, rengöring av papperstillverkningsnätfilt och rening av avloppsvatten från pappersbruk

• Det kan katalysera hydrolysen av fett till glycerol och fettsyra, och även katalysera estersyntes och transesterifieringsreaktion; Det har fördelarna med hög reaktionseffektivitet, milda förhållanden och inga biverkningar

OEM-tjänst

Vi kan skräddarsy sammansättningenLipaspulverdryck.vi kan OEM flaskorna/kapselskalen och designetiketter följa kundens krav. Vi levererar fortfarande bromelain och papain och andra enzympreparat.

Leverans & Frakt

Vi accepterar International Express--Fedex/DHL/UPS, flygfrakt och sjöfrakt

FAQ

1. Kan jag få ett gratisprov av ditt örtextrakt?

Ja, vi erbjuder gratis prov till klienten men fraktkostnaden betalas av klienten.

2. Hur gör man betalningen och vad är betalningstiden? Betalning kan göras med T/T, kreditkort, Western Union, PayPal och mer.

3. Hur säkerställer din fabrik produktkvaliteten?

Först och främst har vi cirka 10 års erfarenhet av växtextraktfält, vi har redan en mogen kvalitetskontrollprocedur. Vi kommer också att slutkontrollera innan leverans för att undvika problem.

4. Kan du göra OEM åt mig?

Vi accepterar OEM-order, bara kontakta oss och skicka oss din förfrågan. Vi kommer att erbjuda dig ett rimligt pris och göra prover ASAP.

5. Hur kommer man i kontakt med oss? Du kan chatta med oss ​​via e-post, Skype och Whats-App eller bara skicka oss ett e-postmeddelande, ett telefonsamtal. Alla våra kontakter visas på hemsidan.

Heta försäljningsprodukter

Vi har 15 års branscherfarenhet, våra produkter uppfyller ISO-standarder, vi är mycket specialiserade påLipas.Om du är intresserad av våra produkter, skicka e-post till: haozebio2014@gmail.com